Wenn man in München wohnt, ist die 5. Jahreszeit nicht etwa Karneval (oder Fasching), sondern die Wiesn im September. Meist fällt sie zusammen mit dem…
Autor: Patrizia
Polenta-Schnitten mit Pilzen & Cashew-Basilikum-Dip
Nudeln, Kartoffeln und Reis ist manchmal doch zu gewöhnlich. Manchmal möchte ich auch mal was ganz anderes kochen, das man nicht so oft isst. Polenta…
Gin me more
Inzwischen ist es ja gar nichts besonderes mehr, wenn man Gin mag. Früher mochte ich Gin Tonic gar nicht gern, bis ich gemerkt habe, dass…
Süßkartoffel-Puffer mit Avocadocreme
Ich liebe Süßkartoffeln ja einfach in allen Varianten – meinem Freund sind sie leider oftmals zu süß, also muss ich mir immer was ausdenken, um…
Meine kleine Auszeit
Wahrscheinlich gibt es ziemlich viele Blogbeiträge, die so anfangen: Mein Job ist schon ziemlich stressig und je älter ich werde, desto mehr brauch ich kleine…
Pistazien-Schokoladen-Tarte mit Aprikosen
Für meinen ersten Blogpost braucht es schon auch ein ganz besonderes Rezept. Und mit der Pistazien-Schokoladen-Tarte sollte das definitiv der Fall sein. Dass dieser Kuchen…