Inzwischen ist es ja gar nichts besonderes mehr, wenn man Gin mag. Früher mochte ich Gin Tonic gar nicht gern, bis ich gemerkt habe, dass der Fusel (und ich nenne hier mal keine „Marken“) den Namen Gin nicht wert ist. Guten Alkohol schmeckt man und ich trinke ihn seit vielen Jahren sehr gern. Es gibt so viele kleine Destillerien, die nun auch Gin herstellen. Und da gibt es schon den ein oder anderen guten Fund, den ich gemacht habe. Über meine Gin-Erfahrungen will ich Euch hier immer wieder mal berichten. Heute starten wir aber erstmal mit meinem All-Time-Favourite: Gin Sul aus Hamburg. Er sieht nicht nur wunderschön aus, ja, das Auge trinkt ja bekanntlich auch mit, nein, er ist einfach auch super lecker und total erfrischend.
Gerade im Sommer (ok, der ist bald auch schon leider wieder vorbei), ist er einfach köstlich, denn er hat eine besonders deutliche Zitrusnote. Die kommt einem übrigens auch schon beim Öffnen der Flasche entgegen (und das meine ich sehr positiv – manchmal riech ich auch einfach nur daran). Ein herrliches Aroma aus Zitronen und ein bisschen Rosmarin. Wer starken Wacholdergeschmack nicht so gerne mag, dem wird diese Sorte sicherlich super schmecken.
Ich trinke ihn gern mit einer Gurke und Fever Tree Tonic – manchmal auch mit Koriander. Ok, das muss man auch mögen, aber ich liebe Koriander und deshalb, darf das auch mal im Gin dabei sein.
Und auch wenn der Sommer nun leider in den Herbst übergeht, mit meinem Gin Sul hol ich mir die Sommertage einfach im Glas wieder zurück. Übrigens ist das keine Werbung, denn ich wurde dafür nicht bezahlt, die Marke habe ich schon mehrfach von meinem Freunden und Kollegen geschenkt bekommen, sie wissen nämlich auch, dass das mein Liebster ist. Vielleicht hat meine Hamburg-Liebe auch einen Teil dazu beigetragen, aber auch subjektiv betrachtet schmeckt er einfach toll.
#ginlove