Mein Vorsatz fürs neue Jahr, mehr Rezepte zu posten, ist leider nicht ganz aufgegangen. Bei uns war ganz schön was los, bzw. wird auch die…
Schlagwort: Rezept
Birnen-Mandel-Tarte (glutenfrei)
Der erste Beitrag im neuen Jahr. 2017 war ganz schön turbulent und zum Ende hin auch echt ziemlich voll, weshalb ich nicht mehr so…
Blumenkohl-Suppe mit Sojahack
Ok, also bis vor ein paar Wochen hätte ich nie freiwillig Blumenkohl gekauft, geschweige denn gekocht! Aber kürzlich gab es bei Freunden eine Blumenkohl-Suppe und…
Herbst-Pasta: Rote Bete Ravioli
Ich koche super gern für andere, alleine essen macht ja auch nur halb so viel Spaß. Letztes Wochenende hatten wir Freunde zum Essen eingeladen und…
Spaghetti mit Kürbis und Pilzen
Auch wenn es immer wieder regnet, eigentlich ist der Herbst doch eine wunderschöne Jahreszeit. Die bunten Farben des Herbst müssen deshalb auch auf den Teller…
Herbstlicher Kürbis-Kartoffel-Bohnen-Auflauf
Wenn man in München wohnt, ist die 5. Jahreszeit nicht etwa Karneval (oder Fasching), sondern die Wiesn im September. Meist fällt sie zusammen mit dem…
Polenta-Schnitten mit Pilzen & Cashew-Basilikum-Dip
Nudeln, Kartoffeln und Reis ist manchmal doch zu gewöhnlich. Manchmal möchte ich auch mal was ganz anderes kochen, das man nicht so oft isst. Polenta…
Süßkartoffel-Puffer mit Avocadocreme
Ich liebe Süßkartoffeln ja einfach in allen Varianten – meinem Freund sind sie leider oftmals zu süß, also muss ich mir immer was ausdenken, um…
Pistazien-Schokoladen-Tarte mit Aprikosen
Für meinen ersten Blogpost braucht es schon auch ein ganz besonderes Rezept. Und mit der Pistazien-Schokoladen-Tarte sollte das definitiv der Fall sein. Dass dieser Kuchen…